| Judul | Pengemasan dan penyimpanan bahan pangan Henny Krissetiana Hendrasty |
| Pengarang | Hendrasty, Henny Krissetiana |
| EDISI | Ed. 1 |
| Penerbitan | Yogyakarta Graha Ilmu 2013 |
| Deskripsi Fisik | xii, 190 p.;26 cm |
| ISBN | 978-602-262-077-8 |
| Subjek | Penyimpanan dan pengawetan makanan |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2013.5084 | 664.8.03 HEN p | Dapat dipinjam | Perpustakaan Polbangtan Medan - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001479 | ||
| 008 | # | # | ###################################ind## |
| 020 | # | # | $a 978-602-262-077-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-1123000577 |
| 082 | # | # | $a 664.8.03 HEN p |
| 084 | # | # | $a 664.8.03 HEN p |
| 100 | # | # | $a Hendrasty, Henny Krissetiana |
| 245 | # | # | $a Pengemasan dan penyimpanan bahan pangan / $c Henny Krissetiana Hendrasty |
| 250 | # | # | $a Ed. 1 |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta $b Graha Ilmu $c 2013 |
| 300 | # | # | $a xii, 190 p.; ; $c 26 cm |
| 650 | # | # | $a Penyimpanan dan pengawetan makanan |
Content Unduh katalog