Judul | Kemasan Pangan Mutiara Nugraheni |
Pengarang | Nugraheni, Mutiara |
Penerbitan | Yogyakarta Plantaxia 2017 |
Deskripsi Fisik | x, 178 p.:24 cm |
ISBN | 978-602-69912-84-8 |
Subjek | Kemasan Pangan |
Abstrak | Buku ini membahas tentang kemasan pangan yang meliputi: sejarah perkembangan kemasan pangan klasifikasi kemasan bentuk kemasan peraturan perundangan tentang kemasan pangan jenis-jenis kemasan pangan labeling kemasan pangan keamanan kemasan pangan peralatan pengemasan pangan aplikasi kemasan pada produk pangan pengelolaan kemasan pangan (reuse, recycle, reduce, dan replace) serta pertimbangan pemilihan kemasan dan isu-isu yang berkaitan dengan kemasan pangan. |
Bahasa | Indonesia |
Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
2013.5715 | 658.5:63 NUG k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Polbangtan Medan - Ruang Baca Umum | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000001073 | ||
008 | # | # | ###################################ind## |
020 | # | # | $a 978-602-69912-84-8 |
035 | # | # | $a 0010-1123000171 |
082 | # | # | $a 658.5:63 NUG k |
084 | # | # | $a 658.5:63 NUG k |
100 | # | # | $a Nugraheni, Mutiara |
245 | # | # | $a Kemasan Pangan / $c Mutiara Nugraheni |
260 | # | # | $a Yogyakarta $b Plantaxia $c 2017 |
300 | # | # | $a x, 178 p.: ; $c 24 cm |
520 | # | # | $a aplikasi kemasan pada produk pangan |
520 | # | # | $a bentuk kemasan |
520 | # | # | $a Buku ini membahas tentang kemasan pangan yang meliputi: sejarah perkembangan kemasan pangan |
520 | # | # | $a jenis-jenis kemasan pangan |
520 | # | # | $a keamanan kemasan pangan |
520 | # | # | $a klasifikasi kemasan |
520 | # | # | $a labeling kemasan pangan |
520 | # | # | $a pengelolaan kemasan pangan (reuse, recycle, reduce, dan replace) |
520 | # | # | $a peralatan pengemasan pangan |
520 | # | # | $a peraturan perundangan tentang kemasan pangan |
520 | # | # | $a serta pertimbangan pemilihan kemasan dan isu-isu yang berkaitan dengan kemasan pangan. |
650 | # | # | $a Kemasan Pangan |
Content Unduh katalog